Description :

Ce rosé présente une belle robe pale au reflet pêche clair. Le nez est délicat porté par des arômes de fruits à chair jaune tels que l’abricot ou la pêche avec une pointe de fraises. L’attaque en bouche est fraîche portée par des notes d’agrumes, le vin présente une jolie tension qui se finit sur une note saline.

Accords mets et vins :

Ce vin sera très agréable à l’apéritif avec des toast de rillette de crabe, une anchoïade ou des oursins, des sashimis de saumon marinés, une paella ou encore une tarte fine aux figues de Soliès, miel et noisettes.

A servir :

À servir entre 8° et 10°C.

Garde :

2 à 3 ans

La Cigale Joyeuse, AOC Côtes de Provence, 75cl, 2021

13,80€Prix

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