Description :

Sa robe couleur or nous réserve une puissance aromatique montante qui évoque l’amande et la vanille. Puis le fruit reprend le dessus avec la poire william, une élégante effluve mentholée, pour terminer sur le pamplemousse.

Accords mets et vins :

Homard, crabe, flétan, thon à la plancha, crevettes flambées au pastis

Poulet à la crème, blanquette de veau.

Andouille de Vire.

Comté, mimolette, selles sur Cher.

A servir :

10°C.

Garde :

5 à 10 ans.

Château Jouvente, AOC Graves, Sauvignon, Sémillon, Muscadelle, 75cl, 2019

15,45€Prix

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